Торт закусочный
Обновлено 18.05.2012 07:08 Автор: Belka_best 18.05.2012 07:01
Тесто №1:
ИНСТРУКЦИЯ. Все смешать и испечь 3 блина. (в этот раз я делала тонкие блинчики, поэтому их больше)
Тесто №2:
Междуслойная начинка:
Приготовление
Сборка торта:
разложить по периметру половинки оливок, посыпать сыром, еще немного смазать сметаной (можно украсить и по своему вкусу) и запекать 10-15 мин в духовке при температуре 180-200 гр. С до легкого подрумянивания.
P.S. Другой раз я делала более тонкие блинчики и немного увеличила ингредиенты для начинки, т.к. слоев получилось больше.
Приятного аппетита!!
Курица в батоне
Обновлено 18.05.2012 06:38 Автор: Belka_best 18.05.2012 06:14
Ингредиенты:
куриные грудки
яйцо
батон
травы для маринования
Грудки накрыть пленкой и слегка отбить, как бы расплющив немного самую толстую часть так, чтобы филе стало равномерной толщины. Приготовить приправы и специи. Вилкой взбить в миске (тарелке) яйцо. Из батона нарезать небольшие продолговатые кусочки. Хлеб нарезайте как можно тоньше!Замаринуйте грудки в ваших любимых приправах и специях и оставьте на некоторое время. Обваляйте филе в муке и смочите во взбитом яйце.Теперь в кусочках хлеба. Кусочки батона плотно прижмите к филе и кладите в сковороду с разогретым маслом. Обжарьте с двух сторон. Прогрейте в микроволновке 0,5-1мин на высокой мощности. Приятного аппетита!
Овощные буритто
Автор: Ольга 18.05.2012 05:43
Время приготовления: 10 минут
4 готовые лепешки из ржаной муки
2 помидора
2 болгарских перца
100 г маслин без косточек
свежий базилик
2 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец
Помидоры и перец очистите от семян и нарежьте маленькими кубиками. Обжарьте на растительном масле в течение 2-3 минут. Добавьте нарезанные кружками маслины и измельченный чеснок. Посолите, поперчите по вкусу.
Сверните лепешки конусом, оберните салфетками и поместите в стаканы. Наполните начинкой и посыпьте базиликом.
Приятного аппетита!
Сандвич к завтраку
Автор: Анна 17.05.2012 08:30
Время приготовления: 15 минут
2 хрустящие пшеничные булочки
200 г камамбера
1 пучок рукколы
1 крупное яблоко
оливковое масло
2 ст. ложки кедровых орехов
• Булочки разогрей в духовке в течение 5 минут, разрежь пополам и сделай продольный надрез. Сбрызни мякоть оливковым маслом и посыпь обжаренными кедровыми орехами.
• Выложи веточки рукколы, нарезанное тонкими дольками яблоко и ломтики камамбера.
• Перед подачей к столу сандвич можно поместить в теплую духовку на несколько минут, чтобы сыр немного расплавился.
Приятного аппетита!
Сельдереевый суп
Автор: Нина Людко 17.05.2012 08:16
1 голень индейки
1 коробка плавленого сыра
Пучок сельдерея
Пучок небольшой петрушки и такое же количество укропа
Сварить бульон из индейки ( курицы). мясо отделить от костей и положить в бульон. Порезать стебли сельдерея, закинуть в бульон и варить примерно минут 40, положить 300гр плавленого сыра ( Виола, Янтарь, Волна), Интенсивно размешать, чтобы не было комочков. довести до кипения и заправить зеленью ( петрушка, укроп). Вкус необычный. Сельдерей обязательно должен стать мягким.
Приятного аппетита!Еще статьи...
Страница 1 из 224