Шаблоны Joomla 3 здесь: http://www.joomla3x.ru/joomla3-templates.html

Кролик, тушеный в молоке с шампиньонами

( 24 Голоса (ов) ) 

kROLIK_V_MOLOKE_S_HRIBAMIКролик 1/2 тушки,  соль, перец, пряные травки,  морковь 1-2 шт., репчатый сладкий лук 1-2 шт.,  шампиньоны 300 г,  молоко 2 стакана,  лавровый лист 1-2 шт.,  перец горошком,  готовый рассыпчатый рис


Кролика нарезать на небольшие кусочки, посолить и поперчить. Выложить кролика в кастрюлю с толстым дном. Морковь очистить, нарезать кружками и выложить на кролика.

Репчатый лук мелко нарезать и выложить в кастрюлю. Шампиньоны нарезать и выложить к остальным ингредиентам. Влить молоко, перемешать.

Выложить специи, закрыть крышкой и довести до кипения. Затем температуру уменьшить, тушить кролика с овощами до готовности, примерно час или чуть дольше.

Из риса сделать пьедестал, выложить на него кролика с овощами, украсить по своему вкусу и подать к столу.

Приятного аппетита!

lakomstva.org

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Связанные материалы

Visitors hit counter, stats, email report, location on a map, SEO for Joomla, Wordpress, Drupal, Magento and Prestashop